уха 1,000 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
937
Свиные ушки запеченные с сыром
уха, сыр, большая луковица, соль, специи
recipe-author-avatar
Екатерина Кветинская
Свиные ушки запеченные с сыром
938
Обжаренные свиные уши
свиные уха, соль, перец, лавровый лист, чеснок, лук, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Обжаренные свиные уши
939
Свиные уши варёные
свиные уха, соль, лавровый лист, перец черный горошек, приправы, бутон гвоздика, морковь, лук
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Свиные уши варёные
940
Свиные уши по моему рецепту
свиные уха, чеснок, лук, перец красный, перец черный горошек, лавровый лист, соль, соевый соус, уксус, аджики
recipe-author-avatar
Сергей
Свиные уши по моему рецепту
941
Запеченное свиное ухо в пикантной глазури
свиные уха, морковь, лук, розмарин, сельдерей, перец черный, соль, соевый соус, горчица, мед, соус табаско
recipe-author-avatar
Надежда
Запеченное свиное ухо в пикантной глазури
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
942
Холодец
свиные ножки, свиные уха, конина, куриное бедрышко, мякоть говядина, морковь, лук, чеснок, вода, соль, горошек перец, перец душистый, лавровый лист
recipe-author-avatar
Светлана Р 🏃‍♂️
Холодец
943
Свиные уши к пиву
свиные уха, соль, перец, лавровый лист, чеснок, масло растительное
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Свиные уши к пиву
944
Холодец
свиные, свиные уха, говядина, гвоздика, горошек перец, соль, вода, большие луковицы
recipe-author-avatar
Наталия Решетник
Холодец
945
Салат со свиными ушками
свиные уха, специи, соевый соус, кунжут, чеснок, зелень, уксус, масло, помидор
recipe-author-avatar
Елена Елена
Салат со свиными ушками
946
Заливное из ушей
свиные уха, вода, соль, имбирь, гвоздика, перец душистый, горошек перец, петрушка, чеснок, соус унаги, жареный кунжут, зелёный соус чили
recipe-author-avatar
Анна
Заливное из ушей
947
Холодец с чесноком в духовке
свиные уха, свиная рулька, свиные ноги, большая луковица, соль, перец черный молотый, специи, лавровый лист, чеснок
recipe-author-avatar
Екатерина Малашенко😋
Холодец с чесноком в духовке
948
Свиные ушки жареные к пиву
свиные уха, соевый соус, паприка, мед, горчица, базилик
recipe-author-avatar
Sanderka
Свиные ушки жареные к пиву

Уха: пошаговые рецепты с фото

Уха - это традиционное русское блюдо, которое славится своим неповторимым вкусом и ароматом. Это густой суп, приготовленный на основе рыбы, обычно сладководной, но также могут использоваться морские виды. Уха изначально была блюдом русских рыбаков, которые готовили ее прямо на берегу после удачной ловли. Основными ингредиентами для ухи являются рыба, вода, лук, морковь, картофель и специи. В зависимости от региона могут добавляться различные компоненты, такие как корень петрушки, лавровый лист, перец горошком и зелень. Приготовление ухи требует определенных навыков и времени, так как важно добиться насыщенного вкуса и аромата. Рыбу обычно варят на медленном огне в течение длительного времени, чтобы получить насыщенный бульон. Затем в суп добавляют овощи и специи, чтобы придать ему дополнительный вкус. Рекомендации по приготовлению ухи включают в себя выбор качественной рыбы и свежих овощей, а также правильное сочетание специй для придания супу богатого и насыщенного вкуса. Важно следить за процессом варки, чтобы избежать переваривания рыбы и сохранить ее нежность. Уха - это не только вкусное и питательное блюдо, но и часть русской кулинарной традиции, которая передается из поколения в поколение. Она пользуется популярностью не только в России, но и за ее пределами, благодаря своему особенному вкусу и аромату.