Ферментированный иван чай - рецепты с фото

Чай из листьев алычи и пряных трав

листы алычи, листья смородины, иссоп, лаванда, тимьян, мята, эстрагон, листочки цветков календулы

Наталия Решетник

Чай с розой и кипреем

бутоны диких роз, слабо ферментированный кипрей, кипяток

aiveforever (Лёля)

Ржаной хлеб в ХП "Ржаная лепёшка"

крепкий чай, соль, сахар, масло растительное, ржаная муки, пшеничная мука, закваска, темный ферментированный солод, сухое молоко, сухие дрожжи

Axanka

Хлеб ферментированный

вода, соль, сахар, сухие дрожжи, яйца, без него, масло оливковое, муку добавляла до мягкого теста, сорт

Alenuschka

ПП Ферментированный хлеб из зелёной гречки

зеленая гречка, вода, соль, льняные семена, семена чиа

Полина 🌻

Ферментированный кетчуп без уксуса и крахмала

томатная паста, лимонный сок, соль, сахар, пряность, но обязательно бутончик гвоздики, сыворотка от натурального йогурта, рассол от квашеной капусты

Cooleshic 🌳

Гречневый хлеб

пшеничная мука, гречневая мука, вода, солод ферментированный, масло растительное, быстрые дрожжи, кориандр, тмин, соль, сахар

Михаил Бурмин

Ржаной хлеб с грибами и чесноком на закваске

закваска ржаная, мука ржаная, мука цельнозерновая пшеничная, вода, масло растительное, сахар, соль, солод ферментированный, грибы сушеные молотые, чеснок сушеный

Алла Кочетова (Максимец)

Ржаной хлеб на закваске со смесью семян

закваска ржаная, мука ржаная, вода, мука цельнозерновая пшеничная, сахар, соль, солод ферментированный, масло растительное, салатная смесь семян

Алла Кочетова (Максимец)

Хлеб Бородинский на закваске

закваска ржаная влажности, вода, мука ржаная, солод темный ферментированный, кориандр, кипяток, вся закваска, сахар, соль, патока, мука пшеничная

Ekaterina K

Запечённая романеско с сырным соусом

капуста романеско, молоко, сыр дора бою, мука, лимонный сок, Маринад:, кориандр, зернышко кардамон, неполный тмин, мед, масло оливковое, трюфельное масло, ферментированный чеснок

Алексуткина Ольга

Ржаной хлеб с имбирем и мускатом

ржаная закваска влажности, вода, ржаная мука, опара, масло растительное, соль, сахар, солод ферментированный, имбирь сушеный, мускатный орех молотый, мука ржаная, мука цельнозерновая пшеничная

Алла Кочетова (Максимец)