фуа гра адаптированный рецепт

гусиная печени, свиное филе, сало, молоко, трюфели, коньяк, перец, лавровый лист, мускатный орех

гусиная печени, свиное филе, сало, молоко, трюфели, коньяк, перец, лавровый лист, мускатный орех

филе молодое телятины, чеснок, розмарин, масло оливковое, соль, перец черный молотый, паштет из фуа-гры

луковица шалота, чеснок, шампиньоны, масло оливковое, мелко нарезанные свежего розмарина, тимьян, приготовленная зеленая чечевица, орех грецкий, соевый соус, свекольное пюре

блок гусиный, соль, перец черный молотый, вискарь, орех грецкий, чернослив без косточек

печень утиные, молоко, соль, груша, сахар

печень куриная, яичный желток, сливки, лук репчатый, чеснок, коньяк, масло сливочное, мука рисовая, перец белый, соль

печень куриная, репчатый лук, морковь, масло растительное, масло сливочное, сливки, мускатный орех, соль, перец черный

красное яблоко, печень гусиная, орех грецкий, сливки, специи, чуть белое вино, масло сливочное

морковь, лук, масло сливочное, черносливины

печень куриная, яблоко, хлеб, масло сливочное, чуть корица, соль, перец

фуа-гра в переводе с французского - ' ' жирной печенью, печень гуся