Хлеб без закваски ржаной - рецепты с фото

32 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Хлеб без закваски, ржаной
мука пшеничная, мука ржаная, сухие дрожжи, соль, вода, хлеб
recipe-author-avatar
Вера Выжанова
Хлеб без закваски, ржаной
2
Ржаной Хлеб на закваске без замеса
ржаная закваски, ржаная муки, вода, ржаная ферментированная солод, кипяток, соль
recipe-author-avatar
Марина
Ржаной Хлеб на закваске без замеса
3
Пшеничный хлеб на ржаной закваске без ночной расстойки
стартер, мука пшеничная цельнозерновая, вода, опара – вся, мука пшеничная, мед, соль
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Пшеничный хлеб на ржаной закваске без ночной расстойки
4
Хлеб пшенично-ржаной на ржаной закваске. Печем на противне без формы
закваска ржаная, вода, мука ржаная, мука пшеничная, готовая опара вся, соль
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Хлеб пшенично-ржаной на ржаной закваске. Печем на противне без формы
5
Хлеб без дрожжей и без закваски
мука пшеничная, ржаная, сыворотка молочная, соль, сахар, семена льна, клюква сушеная, масло растительное, сода, орегано, майоран, хлопьев из полбы вместе с ржаной мукои
recipe-author-avatar
Olga
Хлеб без дрожжей и без закваски
6
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Квас на ржаной закваске без дрожжей от шефа Эндрю
готовая ржаная закваска, ржаные поджаренные, обычная чистая сырая вода . кипяченая вода - эта мертвая вода, она не пойдет, сахар, изюм, ржаная солод
recipe-author-avatar
Chef Leili
Квас на ржаной закваске без дрожжей от шефа Эндрю
7
Хлеб на ржаной закваске
готовая ржаная закваски, ржаная муки, пшеничная мука, сахар, соль, мед, солод
recipe-author-avatar
Irina
Хлеб на ржаной закваске
8
Пшеничный хлеб с семенами льна на ржаной закваске
хлебная мука, ржаная сеяная муки, пщеничной цельнозерновая мука, вода, спелая ржаная закваски, соль, сахар, семена льна сухих, форма л
recipe-author-avatar
Ирина Шляховая
Пшеничный хлеб с семенами льна на ржаной закваске
9
Хлеб ржаной, диабетический в мультиварке
вода, дрожжи, соль, заменитель сахара, мука ржаная, мука пшеничная -ой сорт, масло растительное
recipe-author-avatar
Татьяна Бурблис
Хлеб ржаной, диабетический в мультиварке
10
Хлеб ржаной
мука пшеничная хлебопекарная, мука ржаная, солод, вода, мед, сухие дрожжи, соль, масло растительное, семечки тыква, подсолнечник, лен
recipe-author-avatar
Aleksander Bronnikov
Хлеб ржаной
11
Белый хлеб на закваске к Новогоднему столу
Опара:, стартер, вода, мука, Тесто:, мука пшеничная, сахар, соль, масло сливочное
recipe-author-avatar
Людмила
Белый хлеб на закваске к Новогоднему столу
12
Финский хлеб классический
ржаная закваски на пике, ржаная муки, вода, опара, соль
recipe-author-avatar
Axanka
Финский хлеб классический

Хлеб без закваски ржаной

Ржаной хлеб без закваски — это простой и доступный способ насладиться насыщенным вкусом и ароматом традиционной выпечки без долгого ожидания. Такой хлеб идеально подходит для тех, кто ценит натуральность и хочет быстро приготовить полезную альтернативу магазинным изделиям. Ржаная мука придает хлебу особую плотность, глубокий темный оттенок и характерную кислинку, которая так ценится гурманами. Без использования закваски процесс приготовления становится проще и быстрее, но при этом хлеб сохраняет все полезные свойства ржи: высокое содержание клетчатки, витаминов группы B и минералов. Этот вариант отлично подойдет для будничного стола — он прекрасно сочетается с супами, сырами, соленьями и даже сладкими намазками. А если добавить в тесто семена льна, подсолнечника или тмина, хлеб приобретет еще более выразительный вкус и хрустящую корочку. Попробуйте испечь ржаной хлеб без закваски — это отличный способ порадовать близких ароматной домашней выпечкой без лишних хлопот!