Холодная закуска к аперитиву - рецепты с фото

25

Опята с салом

опята отварные, сало соленое, чеснок, перец болгарский, соль, перец острый

Алла Кочетова (Максимец)

26

Маринованный сыр 🍽🍷

сыр типа фета, брынза, оливковое, чеснок, перец острый, розмарин, горошек перец

Инга

27

Кабачки в собственном соку

кабачки, чеснок, укроп, соль

Алла Кочетова (Максимец)

28

Тарталетка с грибами и сыром

свежие шампиньоны, сыр, сметана, тарталетки, лук, чеснок, сушенный укроп, соль, перец черный

Яна Сон

29

🇦🇹 Венский картофельный салат или WIENER ERDÄPFELSALAT

картофель, говяжий бульон, белый винный уксус, масло оливковое, сахарная пудра, горчица, измельчённый красный лук, лук зеленый, соль, свежемолотый перец

Анна

КОЛЛЕКЦИЯ

Горячие закуски на праздник

Они должны одновременно слегка утолить голод и пробудить аппетит в ожидании основного блюда.

Выбрать и приготовить

30

Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)

перец сладкий, чеснок, масло растительное, соль, сахар, базилик, уксусная эссенция, перец черный горошек

Наталья Малыхина

31

Прессованное мясо из свиной рульки

рулька, лук, морковь, пара лавровая, горошек перец, чеснок, соль, перец

Екатерина Дубовицкая

32

Куриный террин с овощами

фарш куриный, бекон, морковь, свежий замороженный горошек, маринованный огурец, сливки, яйцо, сыр, соль

Екатерина Дубовицкая

33

Идеальное лечо на зиму

перец красный, помидоры, томатная паста, сахар, соль, масло растительное

Михаил Бурмин

34

🇲🇽 Guacamole (Гуакамо́ле) соус из авокадо

авокадо, томат, лук репчатый, кинза, соль морская, сок лайма

Анна

35

Свинина запеченная одним куском в хрустящей корочке. Krustenbraten

хорошая свинина с кожей, сухие приправы, лавровый лист, бульон на ваш выбор, соль, перец, масло оливковое

Olgrig

36

Рецепт моего Форшмака. Обед №11

филейка малосольная селедка, вареное яйцо, луковичка, белый хлеб, яблоко, масло сливочное

Olgrig