Шах плов с курицей в тесте на сметане — это настоящее кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе нежность восточного плова и сытность домашней выпечки. Это блюдо станет украшением любого праздничного стола и порадует ваших гостей необычным вкусом и аппетитным видом.
Особенность этого плова в том, что он запекается в нежном тесте на сметане, которое создает хрустящую корочку снаружи и сохраняет сочность курицы и риса внутри. Ароматные специи, такие как зира, куркума и барбарис, придают блюду неповторимый восточный колорит, а кусочки курицы делают его особенно сытным.
Шах плов с курицей — отличный выбор для семейного ужина или званого обеда. Его можно подавать как горячим, так и холодным, а благодаря тесту он удобен для транспортировки, что делает его идеальным вариантом для пикника или поездки.
Попробуйте приготовить этот восхитительный плов — и вы убедитесь, что он достоин королевского стола!