avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плов в тесте или шах-плов
Плов в тесте или шах-плов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плов в тесте или шах-плов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Dinara Beisenbaeva
Необычный плов в тесте в домашних условиях удивит даже самого капризного гостя, а...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мясо 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Рис 500 г
  • Морковь 5 шт.
  • Приправа для плова 20 г
  • Соль по вкусу
  • Для тесто
  • Мука
  • Яйца 2 шт.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Сода 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Сделаем тесто: смешиваем воду,соль, яйцо, растительное масло, муку и соду. Тесто такое же, как на пельмени. Оно должно получиться эластичным, поэтому количество муки регулируйте сами. 
2
Мясо режем небольшими кубиками... (я приготовила на фарше) и жарим на масле.
3
И варим рис до полуготовности.
4
Отдельно обжариваем лук, мелко нарезанный.
5
Потом режем морковь соломкой и жарим вместе с луком. В конце жарки добавьте приправы для плова и соль.
6
Теперь в одной кастрюле все мешаем вместе.
7
И возьмём тесто и покатаем пласт тонко и кладём туда нашу начинку и сверху закрываем такой же пласт тесто. Готовим 40-50 минут на 180 градусе.
8
Зарумяниваем нашу выпечку, достаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1