Плов в тесте или шах-плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dinara Beisenbaeva
Необычный плов в тесте в домашних условиях удивит даже самого капризного гостя, а...
Ингредиенты
- Мясо 500 гр
- Лук 2 шт
- Рис 500 гр
- Морковь 5 шт
- Приправа для плова 20 гр
- Соль по вкусу
- Для тесто
- Мука
- Яйца 2 шт
- Соль 0,5 ч.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Сода 0,5 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сделаем тесто: смешиваем воду,соль, яйцо, растительное масло, муку и соду. Тесто такое же, как на пельмени. Оно должно получиться эластичным, поэтому количество муки регулируйте сами.
2
Мясо режем небольшими кубиками... (я приготовила на фарше) и жарим на масле.
3
И варим рис до полуготовности.
4
Отдельно обжариваем лук, мелко нарезанный.
5
Потом режем морковь соломкой и жарим вместе с луком. В конце жарки добавьте приправы для плова и соль.
6
Теперь в одной кастрюле все мешаем вместе.
7
И возьмём тесто и покатаем пласт тонко и кладём туда нашу начинку и сверху закрываем такой же пласт тесто. Готовим 40-50 минут на 180 градусе.
8
Зарумяниваем нашу выпечку, достаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821952
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Здравствуйте,Dinara . Хорошего весеннего дня и отличного настроения.😊😊😊🌞🌞🌞🌞🌝
Меня зовут Светлана. Я Амбассадор сайта Cookpad.ru . Недавно вы...
6 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!