шолгом шурпа

говядина на косточке , горох нут , лук , репа , морковь , чеснок , картофель , помидор , лавровый лист , перец черный горошек , соль , вода , зелень кинзы

баранина желательна с мозговой костью , репа , морковь , картофель , не луковицы , помидор , перец болгарский , зира , красный молотый перец , перец чили , соль

свинина , картофель , репчатый лук , перец болгарский , морковь , помидор , чеснок , лук зеленый , укроп , соль , перец черный , зира , масло растительное

говядина , картофель , лук , морковь , помидоры , перец сладкий , перец чили , чеснок , кориандр , молотый кумин , лук зеленый , масло оливковое , соль , перец

свиные рёбрышки с мясом , картофель , морковь , помидоры , перец болгарский , вода , хмели-сунели , лавровый лист , зелень , перец черный молотый , соль

свинина , перец болгарский , картофель , помидоры , морковь , лук , масло растительное , зелень , соль , перец , лавровый лист , кориандр , чеснок

баранина , картофель , морковь , перец болгарский , лук , протертые помидоры , лавровый лист , молотый перец , зира , соль , масло растительное , петрушка , чеснок

На 5 литров воды: , морковь , лук , говядина , перец болгарский , соль , зелень

говядина , картофель , помидор , лук , морковь , перец болгарский , морская соль , приправы , зиры , зелень , овощи по вашему желанию

молодая баранина , вода , лук , картофель , перец болгарский , дунганский , томаты , морковь , чеснок , острый стручковый перец , зира , паприка молотая , хмели-сунели , щепы специи , масло растительное , соль , свежая зелень

курица , картофель , морковь , лук , масло растительное , вода , соль , чеснок , лепесток бадьян , паприка , кориандр , базилик , перец , свежая зелень , был укроп

вода , мякоть говядины - крупными кубиками , картофель - пополам , морковь , лук репчатый - перьями , лавровый лист , соль , куркума , порошок карри , зелень кинзы