
Тунец с чесноком и лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Панферова🌳 ✈️
Важно соблюдать правила быстрой обжарки рыбы!
Ингредиенты
- Филе тунца
- Лимон 1 шт
- чеснока 4 зубчика
- Соль
- Черный перец
- Оливковое масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Филе тунца солим, перчим, натираем измельченным чесноком. Выдавливаем сок лимона и кожицу ост на тунце, оставляем мариноваться 30 мин.
2
На раскаленную сковородку льем оливковое масло и обжариваем тунца по 1 минуте с каждой стороны. Сразу снимаем его и выкладываем на тарелку! Внимание в сковороде не оставляйте филе, иначе тунец сварится полностью, за счет горячей поверхности сковороды! А нам надо, чтобы середина филе оставалась розового цвета! Удачи!



4.94999
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)