Французский салат

Name: Французский салат
Ingredients: копченой ветчины; твердого сыра; яйца; репчатый лук; яблоко; сырая морковь; Майонез опционально; Маринад для лука; сахара; соли; уксус 9%; кипятка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Боронина

#салаты Очень вкусный и нежный салатик получается и пусть вас не пугает наличие сырой...

Ингредиенты

копченой ветчины 200 гр

твердого сыра 200 гр

яйца 3 шт

репчатый лук 1 шт

яблоко 1 шт

сырая морковь 1 шт

Майонез опционально

Маринад для лука

сахара 1 ч л

соли 0.5 ч л

уксус 9% 1 ст л

кипятка 200 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Первым делом нужно замариновать лук, для этого лук шинкуем тонкими четверть-кольцами, помнем немного руками, добавить сахар, соль, уксус и залить все это дело кипятком. Убираем в сторону до полного остывания.

Начинаем собирать салат слоями: половина лука; нарезанная тонкой соломкой ветчина; делаем сетку из майонеза(так салат будет воздушнее и нежнее); натертые на средней терке яйца; сыр на средней терке; майонезная сетка; слой натертая на мелкой терке морковь(сырая); нашинкованное меленькой соломкой яблоко(можно на терке, но тогда будет много сока и салат может раскиснуть); майонезная сетка.

Повторяем слои: ветчина; лук; майонез; яйцо; морковь; майонез; сыр. Оставить салат на пару часов чтобы пропитался. Приятного аппетита!

...