Шопский салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Шопский салат очень похож на греческий, но овощи мы нарезаем кубиками, брынзу трем на...
1 час
6 порций
Ингредиенты
помидора 🍅 2 шт.
огурца 🥒 2 шт
луковица 1 шт
болгарских перца 2 шт
брынзы 100 г
оливкового масла 3 столовые ложки
винного уксуса 1 столовая ложка
- соль и черный перец по вкусу
по желанию - оливки, чеснок, зелень
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Овощи моем.
2
Перец запекаем в духовке: подсушиваем, кладем в форму и ставим на 40 минут в разогретую до 200 °С духовку. Лучше сделать это заранее.
3
Огурцы нарезаем кубиками.
4
Помидоры нарезаем кубиками.
5
Лук чистим, моем, нарезаем полукольцами.
6
Остывший перец разрезаем на 2 половинки, удаляем семена, снимаем кожицу, нарезаем кубиками.
7
Соединяем овощи. Добавляем винный уксус, оливковое масло, соль, перец и хорошо перемешиваем.
8
Брынзу натираем на мелкой терке (я использовала роторную) и сверху обильно посыпаем ей салат. Приятного аппетита!!!🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792210
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!