
Оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Если не знаете куда деть кабачки, приготовьте эти оладьи. Отличное блюдо и на завтрак и...
30 минут
6 порций
Ингредиенты
- кабачок 1
- яйца 2-3
- манной крупы 3 ст ложки
- соль по вкусу
- масло растительное для жарки
- сметана для подачи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кабачок помыть, очистить от кожуры и семян. Натереть на средней терке. Добавить соль, перемешать и дать постоять 10 минут, чтобы кабачок пустил сок.
2
После этого сок слить, добавить яйца(количество яиц зависит от размеров кабачка), манную крупу,соль. Полученную массу тщательно перемешать до густоты сметаны. Если надо-добавьте еще манки, потому что кабачок дает очень много сока.
3
Разогрейте на сковороде масло и выкладывайте массу столовой ложкой на разогретую сковороду. Обжаривайте оладьи с двух сторон, до получения румяной корочки. Подавать горячими и желательно со сметаной. Приятного аппетита!



4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями