Слоёный салат с курицей

Картошку, морковь и яйца сварить и очистить. Натереть на тёрке.

Курицу отварить и порезать на кусочки.

Лук очистить, нашинковать. Можно обдать кипятком, чтобы сильно не горчил в салате. Я также делала маринад на 15 минут: вода, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли. Перемешать с луком, дать постоять, затем слить воду.

Яблоки очистить от семян и кожуры, натереть на тёрке.

Собираем салат: половина картошки, половина курицы, половина лука, яйца, яблоки, вторая половина картошки, вторая половина курицы, остатки лука, морковь. Каждый слой (кроме лука) промазываем майонезом. Если соли от майонеза вам недостаточно, то слои с картошкой, курицей, яйцами и морковью советую слегка посолить перед промазыванием. Последним слоем натираем сыр, смазывать майонезом не надо.

Салат должен постоять в холодильнике для пропитки минимум 4 часа. Потом можно подавать на стол. Эффектна будет подача в прозрачной посуде. Приятного аппетита!