Салат с капустой кейл /кале/ и яйцом

Name: Салат с капустой кейл /кале/ и яйцом
Ingredients: Капуста кале (кейл) - 4 листа; Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 1 шт.; Масло растительное - 1 ст. л.; Чеснок - 1/2 зубчика; Сухарики - 1/2 пачки /у меня были со вкусом "томата и зелени"/; Сок лимона - по вкусу; Семена кунжута /для украшения/; Соль - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Ингредиенты

Капуста кале (кейл) - 4 листа

Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст. л.

Чеснок - 1/2 зубчика

Сухарики - 1/2 пачки /у меня были со вкусом "томата и зелени"/

Сок лимона - по вкусу

Семена кунжута /для украшения/

Соль - по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для заправки соединить масло с измельченным зубчиком чеснока и лимонным соком, посолить по вкусу.

Удалить с листьев капусты грубые части, порвать листья на кусочки, поместить в миску и полить заправкой. Перемешать.

Яйца очистить и крупно нарезать на 4-6 частей.

В середину широкой тарелки выложить заправленные листья капусты, нарезанные яйца равномерно разложить по периметру, сверху посыпать сухариками и семенами кунжута. Приятного аппетита!