avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яйца Бенедикт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Яйца Бенедикт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лика Хромова 🌳
#завтраки #сложныеблюда #активист

Ингредиенты

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Сделать соус: смешать майонез, горчицу, посолить и поперчить (по вкусу), для пикантности добавить несколько капель лимонного сока.
2
Сделать тосты из белого хлеба. Я обжаривала на оливковом масле.
3
В кастрюлю налить воду, добавить яблочный или рисовый уксус (1 ст.л. на 1 л.). Яйца не доставать из холодильника до момента закипания воды, они должны быть холодными! Вода закипела - убавили огонь на минимум! В половник наливаем немного масла, разбиваем по 1 яйцу, аккуратно помещаем в воду - не бурлящую! Варить 4 мин.
4
Аккуратно достать яйца на тарелку.
5
На тосты выложить яйца, полить сверху соусом. По желанию можно добавить бекон или ветчину. Блюдо готово!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями