Салат Мужской каприз с говядиной

Лук нарезаем тонкой соломкой, заливаем его водой и уксусом — в отдельной мисочке. Оставляем мариноваться на 20 минут, сливаем воду, присаливаем и перемешиваем. (Я добавляю в маринад 1/2 чайной ложки соли и ½ чайной ложки сахара).

Отварную говядину режем соломкой.

Чтобы легче натереть сыр, за 5 минут до терки положим его в морозилку.Яйцо и сыр мы будем тереть прямо на блюдо, формируя очередной слой.

Собираем салат послойно:Сначала лук, сеточка майонеза, потом мясо, немного посыпаем тертыми орехами — поверх сеточка из майонеза Следующим слоем — натираем яйцо сеточка майонеза, затем сыр. Делаем это прямо над блюдом. Так мы экономим время и хорошо распределяем эти нежные ингредиенты. Слоев делаем по одному. Приятного аппетита!