
Тарталетки песочные с авокадо 🥑 и красной рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#застолье #новогодняязакуска
Ингредиенты
- тарталетки песочные 8 шт
- авокадо 0,5 шт
- сыр сливочный 50 гр
- сёмга слабосолёная 25-50 гр
- огурец маринованный 1 шт
- уксус винный или яблочный 0,5 ст л
- соль по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
0,5-1 шт авокадо разрезать разрезать вдоль и затем на кусочки. Авокадо кладём в измельчитель, добавляем уксус винный, соль и сыр сливочный. Измельчаем до однородности. Вместо уксуса можно добавить сок лимона.
2
Перекладываем в кулинарный мешок с насадкой «звёздочка». Отсаживаем полученный крем в тарталетки с одной стороны.
3
Сёмгу нарезаем тонкими пластинками. Каждый кусочек сёмги сворачиваем в рулетик, имитируя розочку. Розочки из рыбы ставим сбоку в каждой тарталетки.
4
Огурец нарезаем кружочками, а потом пополам. В каждую тарталетка сбоку по одному вставляем половинку огуречного кружочка и украшаем листиком петрушки.



4.98624
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями