Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящие тарталетки из слоеного теста с печенью трески и маринованными огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Женя Изместьева
Продолжаем готовиться к Новому году🎄Рецепт не мой, я лишь внесла в него свои...
40 мин
Ингредиенты
- Тесто слоёное бездрожжевое 500 грамм
- Печень трески кусочками 120 грамм
- Маринованные огурцы 150 грамм
- Зелёный лук
- Лимонный сок
- Чёрный перец
- варёных яиц 3 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Пласт теста разрезала на 16 кусочков. Тесто должно быть едва размороженным.
2
Поставила в холодную духовку на 20-25 минут. Температуру установила 180 градусов.
3
Вилкой размяла кусочки печени трески.
4
Мелко нарезала яйца, маринованные огурцы, зеленый лук. Перемешала.
5
Готовые тарталетки немного остудила и разделила вдоль на две части.
6
Когда тарталетки полностью остыли, выложила начинку.
7
В оригинальном рецепте идет соль, но на мой взгляд, она лишняя, так как в печени и так ее достаточно. Можно добавить свежемолотый черный перец.
8
Я сбрызнула начинку лимонным соком, но в рецепте его не было. Во время дегустации поняла, что мне не хватает легкой кислинки в дополнение к маринованным огурцам.
9
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881481
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
