Салат "Сибирский" (по рецепту автора Яны Квициной)

Name: Салат "Сибирский" (по рецепту автора Яны Квициной)
Ingredients: городская булка или батон; сладкий красный перец; Маленькая пекинская капуста; фиолетовая луковица; адыгейского сыра; филе(сердечко); Чеснок; растительное масло; прованские травы (для батона); Заправка; мандарин кислосладкий(сок); соевого соуса; майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Кащеева

#застолье Этот замечательный салат я не однократно делала,спасибо Яночке, очень...

Ингредиенты

городская булка или батон 1

сладкий красный перец 1

Маленькая пекинская капуста

фиолетовая луковица 1

адыгейского сыра 150 грамм

филе(сердечко) 1

Чеснок

растительное масло

прованские травы (для батона)

Заправка

мандарин кислосладкий(сок) 1

соевого соуса 2 ст.л.

майонеза 4 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Батон нарезать кубиками, присыпаем прованскими травами, немного растительным маслом, чесноком натёртым на тёрке, можно брать сухой. Всё перемешать и подсушить в духовке.

Делаем заправку: выдавливаем сок мандарина. Разрезав мандарин пополам в одну половинку вставляем вилку и аккуратно прокручиваем сдавливая мандарин. Добавляем майонез и соевый соус всё перемешиваем, заправка готова.

Нарезать пекинскую капусту, перец полосками, лук в четверть, сыр нарезать кубиками. Филе режем кубиками добавляем кунжут и помешивая обжарить на растительном масле. Смешать все ингредиенты кроме сухариков. Заправляем заправкой. Сухарики добавляем перед подачей, чтобы они не стали. Приятного аппетита! 🤗