Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат Весенний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна_carpediem
#салат #овощи #соус Один из моих любимых салатов, не знаю почему, но носит он название...
20 минут
10 порций
Ингредиенты
- Ветчины или любого мяса 300 г
- Сыра 150 г
- Кукурузы 1 бан.
- Помидоров 3 шт.
- Огурцов 2 шт.
- Сухариков ржаных 2 пач.
- Для соуса
- Сметаны 200 г
- Майонеза 50 г
- Горчицы пол 1 ч. л.
- Чеснока 1 зуб.
- Вареных желтка 2
- Лимонного сока 1 ч. л.
- Сливок или молока 2 ст. л.
- Соли, черного перца, сладкой паприки и огромный половник 1 щеп.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Режем ветчину (можно заменить бужениной), огурец и помидор соломкой. Выкладываем на блюдо рядом так, чтобы посередине осталось место. Оно нам нужно соуса.
2
Открываем кукурузу, сливаем жидкость, выкладываем также полукругом.
3
На мелкой терке трем сыр, выкладываем.
4
Сухарики - неотъемленная часть салата, но добавлять их нужно непосредственно перед подачей, иначе они размякнут от овощей рядом и соуса. Можно купить готовые, кто не любит покупные, то можно приготовить самим. ☺️
5
А теперь самое главное - соус, почти как вишенка на торте😋
6
На мелкой терке трем чеснок, желтки, добавляем сметану, майонез, горчицу, лимонный сок, сливки и специи и все очень хорошо перемешиваем. Если хотите вариант #пп,то убираем из соуса майонез и сметану и заменяем на йогурт.
7
Вот теперь пришло время сухариков, выкладываем на оставшееся место, в середину выливаем соус. Каждый выберет то, что хочет, польет соусом, но уже у себя в тарелке. Приятного аппетита! 😋 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811982
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
