
Салат из молодой капусты с кедровыми орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
Не тривиальный, вкусный, свежий салатик.
Ингредиенты
- капуста 120 гр
- огурцы 100 гр
- сок лимона 1/2 ст л
- соль, молотый перец По вкусу
- масло растительное 50 мл
- чеснок 1 зуб
- орехи кедровые 1 ст л
- сахар 1 щепотка
- укроп и базилик По 1 веточке
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Молодую капусту нашинковать тонкими ленточками (НЕ ДАВИТЬ, НЕ ОБМИНАТЬ!),
сложить в миску, сбрызнуть соком лимона, добавить красный жгучий перец и измельченный чеснок.
Растительное масло хорошо согреть, но чтобы не дымилось.
2
Залить капусту с перцем и чесноком, перемешать.
На этом этапе добавить сахар и слегка присолить, перемешать.
Огурец нарезать полосками, добавить к капусте.
3
Перемешать, добавить мелко нарезанные листья базилика,
немного укропа.
Кедровые орехи слегка обжарить на сухой сковороде,
добавить в салат.



4.812037
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)