
Салат «По-корейски»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Сегодня хочу предложить простой #рецепт приготовления очень вкусного и пикантного...
Ингредиенты
- 🥕Морковь свежая 3 шт
- 🥕Огурце свежий 2 шт
- 🥕Капуста белокочанная 200 гр
- 🥕Соль по вкусу
- 🥕 сахара 1 ст. л.
- 🥕9% уксуса 1 ст. л.
- 🥕Специи: паприка, кориандр, чёрный и красный перцы, перец чили (для тех кто любит поострее), чеснок
- 🥕Лук репчатый 1 шт
- 🥕Масло растительное 100 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
👉Морковь натираем на терке для корейской моркови.
👉Огурцы и капусту нарезаем достаточно крупно.
2
👉В отдельной чаше смешиваем капусту и морковь, солим, хорошенько перемешиваем и оставляем минут на 20, чтобы овощи пропитались солью.
3
👉Спустя время добавляем к капусте с морковью огурцы, столовую ложку сахара и столовую ложку уксуса, перемешиваем.
4
👉Нарезаем лук и обжариваем его в растительном масле до золотистого цвета, затем к нему добавляем чеснок пропущенный через пресс, молотый кориандр, черный и красный перец, чили по вкусу и обжариваем ещё 1 минуту перемешивая.
5
👉Затем всё,что обжаривали отправляем в салатницу с капустой,морковью и огурцами, все хорошенько перемешиваем и оставляем салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!🧡



4.91276
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями