Салат Салат с овощами

Салат из капусты с кукурузой

Name: Салат из капусты с кукурузой
Ingredients: молодой свежей капусты; консервированной кукурузы; огурцы (мелкие); зеленого лука; любая зелень; оливкового масла (можно растительное масло); соль, перец; уксуса; Можно добавить немного сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#салат#Батайск Сейчас самое время приготовить вот такой салат из капусты с кукурузой и...

Ингредиенты

молодой свежей капусты небольшой кочан

консервированной кукурузы 1 баночка (400 гр)

огурцы (мелкие) 2 штуки

зеленого лука 1/2 пучка

любая зелень

оливкового масла (можно растительное масло) 2 ст. ложки

соль, перец по вкусу

уксуса 1 ст. ложки

Можно добавить немного сахара

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Молодую капусту для салата тонко шинкуем острым ножом, солим (если хотите, добавьте щепотку сахара) и слегка мнем руками, чтобы она дала немного сока. Добавляем к ней мелко нарезанный лук, кукурузу (с которой предварительно сливаем жидкость), огурцы нарезать полукольцами и мелко порубленную зелень.

Перемешиваем и заправляем салат оливковым маслом и уксусом (можно яблочным), еще раз аккуратно перемешиваем. Помните о том, что такое блюдо не любит долгого ожидания, и готовьте его непосредственно перед подачей на стол. Приятного аппетита!

...