Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фруктовое мороженое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Вертинская
По 7 копеек!
Представьте себе, оно делалось из натуральных фруктовых соков или пюре с...
Ингредиенты
- ягодного пюре 200-300 гр
- сахара 200 гр
- крахмала 20 гр
- воды 530 гр
- Лимонная кислота на кончике ножа
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Ягоды пюрируйте в блендере, протрите через сито
2
Крахмал разведите водой из общего количества. Положите в кастрюлю сахар, влейте оставшуюся воду и доведите до кипения. Кипятите около минуты, добавьте лимонную кислоту на кончике ножа и кипятите ещё минуту.
3
Влейте крахмальную смесь в кипящий сироп, подождите пока он заварится, снимите с огня и остудите. Как остынет, поставьте в холодильник.
4
Смешайте ягодное пюре и кисель и перелейте в мороженицу или контейнер. Замораживайте 30 мин. Можно несколько раз через 30 мин вынимать из морозильника и взбивать в блендере, чтобы не было крупных кристаллов и смесь получилась более однородной.
5
Рецепт из книги Ирины Чадеевой "Выпечка по ГОСТу вкус нашего детства".
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
