1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Малосольные огурцы в пакете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Балахонцева 🍒
10 мин
5 порций
2
Ингредиенты
- огурцы 1 кг
- укроп (петрушка, листья хрена, смородины, вишни и т. д.) 20 г
- соль 1 ст.л.
- сахар 1/2 ст.л.
- луковицы чеснока (+/-) 1/2
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Огурцы промыть, с грубой шкурой - очистить. Порезать на 8 частей, крупные на 12, мелкие - на 4. Сложить в пакет (можно соломой или колечками).
2
Добавить в пакет измельченный укроп, чеснок (можно в терку или пресс), соль, сахар.
3
Чеснок только для аромата, есть не хочу, поэтому порезала крупно 5 зубчиков.
4
Завязать пакет, тщательно перемешать, оставить при комнатной температуре на 15-30 мин, хранить в холодильнике. Есть можно сразу, вкус будет меняться, выбирайте свой любимый.
5
Съедается за 1-2 дня, очень вкусно. Соли можно чуть меньше, кто не фанат соленого. Сахар тоже можно +/- по вкусу.
6
Можно тоже самое проделать не в пакете, а в закрытом контейнере.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812046
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
