Пирог с цукини, сыром и ветчиной

Name: Пирог с цукини, сыром и ветчиной
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Для теста:; муки; оливкового масла (или 100 г сливочного); дрожжей быстрого приготовления; яйцо; по вкусу Соль; Начинка:; моцареллы; кабачка; вареной ветчины; (можно больше) сыра пармезана или сулугуни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Шувалова

20-30 минут

8-10 порций

Ингредиенты

Для теста:
муки 200 г
оливкового масла (или 100 г сливочного) 80 мл
дрожжей быстрого приготовления 1 ч.л.
яйцо 1
по вкусу Соль
Начинка:
моцареллы 100 г
кабачка 2
вареной ветчины 100 г
(можно больше) сыра пармезана или сулугуни 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Добавьте в миску муку, дрожжи, масло и соль. Все перемешайте, затем добавьте яйцо и замесите до образования однородного, эластичного теста. Раскатайте тесто до толщины 5 мм и поместите в форму застеленную пергаментом.

Нарежьте все ингредиенты для начинки, и натрите сыр. Положите это все в форму с тестом. Посыпьте сверху натёртым сыром и солью. Запекайте в разогретой духовке при 200° в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!

...