
Салат «Дон Жуан»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна ✈
Этот салат можно и так кушать на хлебушек и к гарниру добавлять, а еще очень вкусные...
40 минут.
4 по 0,5.
Ингредиенты
- Кабачок 2 кг (чистого веса)
- Томатная паста 200 гр
- Соль 50 гр
- Сахар 200 гр
- Растительное масло 200 гр
- Перец чёрный горошком 5 шт
- Гвоздика 3 шт
- Красный молотый перец 0,5 чл
- Уксусная эссенция 0,5 чл
- Чеснок 1 головка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачки очистить от семян и кожицы. К кабачкам добавить томатную пасту, растительное масло, сахар, соль (можно положить меньше и в конце досолить), перец горошком, молотый перец, гвоздику.
2
Поставить кастрюлю на огонь и варить на среднем огне, после закипания 20 минут.
За 5 минут до окончания варки добавить чеснок, уксус. Разложить салат по банкам и закрыть крышками (банки и крышки обязательно простерилизовать.



5505
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями