Хлебная закуска

Смешать все ингредиенты. Вымешивать примерно 10 минут стационарным миксером насадкой «крюк».

Накрыть и оставить отдыхать 1 час.

Разделить на 5 частей и каждую часть скатать в колбасу. Каждую колбаску нарезать еще на 6 частей.

Теперь каждый кусочек скатать в шарик. Выложить на противень и оставить накрытыми отдыхать 15 минут.

Пальцем делаем углубления в каждом шарике, в углубление выдавливаем кетчуп и кладем оливку.

Снова накрываем и даем отдохнуть 45 минут.

Выпекать при 220 град, 8-10 минут при этом в духовке должен быть пар, т.е. под противень с хлебом кладем небольшую емкость с горячей водой.