Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные трубочки с мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алеся Калиничева
#смачна
По сути те же драники, но с мясом. Или, как в Беларуси их называют КАЛДУНЫ🤗,...
Хватит на всю семью
Ингредиенты
- Для картофельных блинов на 1 порцию:
- ✅картофеля очищенного 500 гр
- ✅яйца 2
- ✅ сыра 40 гр
- ✅ лука репчатого 40 гр
- ✅ муки 70 гр
- ✅ соль, перец черный молотый
- ✅ масло растительное для жарки
- Для начинки:
- ✅ куриного фарша 300-400 гр
- ✅ соль, любимые специи
- ✅ лук репчатый, чеснок (по желанию)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чистим и натираем картофель, лук и сыр также натираем на тёрке, добавляем все остальные продукты и замешиваем тесто.
2
Для начинки я использовала куриный фарш, с ним блюдо нежнее по вкусу да и готовится быстрее (можно перекрутить мясо самому или использовать уже готовый фарш). К фаршу добавляем мелко нарезанный или натёртый репчатый лук, я ещё люблю к куриному фаршу добавлять чесночок, солим, приправляем, перемешиваем.
3
На сковороде, слегка смазанной маслом, выпекаем блины.
4
Распределяем начинку, скручиваем блинчики в трубочки, выкладываем в форму, смазываем сметаной, посыпаем сыром, накрываем крышкой или фольгой и отправляем в духовку при 180 © минут на 30.
5
Раскрываем и даём запечься ещё минут 10.
6
Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871495
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
