Салат Сытый гость

Name: Салат Сытый гость
Yield: 2 порции
Ingredients: мясо копчёное (свинина) (подойдёт любое которое вам нравится); помидоры (крупный мясистый); яйца отварные; сыр твердый; майонез; кукуруза консервированная (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nata

Сытный, красивый, интересный и вкусный салат. #премиясалаты #премияфотограф

2 порции

Ингредиенты

мясо копчёное (свинина) (подойдёт любое которое вам нравится) 50-60 г
помидоры (крупный мясистый) 1 шт.
яйца отварные 1 шт
сыр твердый 20-25 г
майонез 20-25 г
кукуруза консервированная (по желанию) 1-2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо (подойдёт любое) и яйца нарезать кубиком или брусочками. Помидор нарезать кубиком или брусочками. При желании можно удалить семечки и использовать только мякоть. Но если это сорт где томаты очень мясистые, то на мой взгляд можно использовать и целые плоды.

Все составляющие кроме сыра перемешать очень осторожно и совсем чуть-чуть, заправить майонезом или сметанным соусом. Помидор конечно же дает сок, от этого внешний вид салата может немного пострадать, и при выкладывании его в салатник или порционные тарелки старайтесь оставить лишний сок в большой миске где перемешивали. Ещё один способ избавиться от лишнего сока помидор - дать полежать некоторое время нарезанным кубиками томатам в сите (дать стечь соку).

Выкладываем салат в салатник или порционные тарелки красивой аккуратной горочкой. Сверху посыпать тертым сыром и подавать.

Очень красиво будет смотреться салат если уложить его слоями в порционные креманки или широкие не высокие стаканы. Сразу подаём к столу. Приятного вам аппетита и кулинарного вдохновения!

...