Очень сытный салат 💞

Name: Очень сытный салат 💞
Yield: 1,5 кг
Ingredients: Телячий язык; бедро куриное; гр куриные сердечки; перепелиные яйцо; картофель; морковь; маринованный огурец; гр солёные грибы; яблоко; гр зелень; лук (пассировка); чл соль; гр сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Ларионова

Дорогие друзья, хочу поздравить вас с новым 2023 годом 🌲🎅 и пожелать нового...

.....

1,5 кг

Ингредиенты

Телячий язык 1,4

бедро куриное 2 шт

гр куриные сердечки 150

перепелиные яйцо 15 шт

картофель 3 шт

морковь 2 шт

маринованный огурец 4 шт

гр солёные грибы 100

яблоко 1 шт

гр зелень 50

лук (пассировка) 1,5 шт

чл соль 1,5

гр сметана 150

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Язык, курочка и сердечки варю вместе, просто всё куриное достаю раньше. Конечно в бульоне лавр, лук, морковка, соль, перец. Потом этого бульона хватило на заливное с языком и на солянку)))

Овощи сварились отдельно))) Итак, режу мясное и всё остальное соломкой. Сначала мясо, затем, огурчики, морковку, картофель. Вы можете в любом другом порядке.

Затем яйца, и пассированный лук.

Добавляем мелко рубленную зелень, грибы.

Далее яблоко.

Солим, перемешиваем. Если салат храним в холодильнике, то я его не заправляю вплоть до сервировки стола. Потом можно каждому порционно добавить сметану или всё вместе перемешать со сметанкой. Приятного аппетита всем 🤗😋