Салат с курицей

Луковицу порезать полукольцами,добавить сахар, уксус и залить кипятком. Перемешать и дать постоять 15 минут. Куриное филе порезать на мелкие полоски, выложить в тарелку, добавить 1 ст.л. соевый соус, соль, черный молотый перец, все хорошо перемешать и дать постоять 10 минут, затем мясо обжарить до готовности и дать остыть.

Собираем салат: 1 слой- картофель на крупной тёрке выложить на тарелку, посолить, поперчить и смазать майонезом, 2 слой- французская горчица и смазать майонезом, 3 слой- курица.

4 слой- маринованный лук и майонез, 5 слой натёртые на мелкой тёрке яйца и майонез, 6 слой на мелкой тёрке сыр.