Салат из чёрной редьки с морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Лутчикова
#охотники
Сладкая морковь является обязательным ингредиентом данного салата, так как...
20 мин
5 порций
Ингредиенты
🔸черная редька 2 шт
🔸морковь 1 шт
🔸огурец свежий (по желанию 2 шт
🔸 сладкий перец (по желанию) 1 шт
🔸сметана 4 ст.л.
🔸горчица 1 ч.л.
🔸укроп, лук, петрушка По 2 веточки
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить необходимые ингредиенты. Редьку и морковь необходимо тщательно вымыть, очистить и натереть на крупной терке или терке для приготовления моркови по-корейски.
2
Редьку и морковь выложить в глубокую миску, добавить по вкусу соль, перемешать и помять руками. Дать постоять минут 10-15 минут и слить образовавшийся сок, для удаления излишней остроты. Кому нравится остринка в салате, можно сразу тереть и заправлять.
3
Сметану соединить с горчицей, размешать и можно заправлять.
4
Можно разнообразить салат из черной редьки и моркови, дополнив его и другими овощами: огурцом и перцем. Огурец натираем также на тёрке для корейской моркови, а перец очищаем от семян и режем тонко.
5
Зелень мелко рубим,добавляем к овощам и перемешиваем
6
Заправляем полученным соусом и перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!
4.831845
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!