Малосольные огурцы
Обожаю моральные огурчики. Ехали недавно с мужем мимо Луховиц, родины огурцов знаменитых, ...
Ингредиенты
свежих огурцов 1,5 кг
соли 1 ст/л с верхом
Укроп, черный перец горошком, душистый перец, чеснок, лаврушка
воды 1 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы моем и замачиваем в холодной воде на 4 часа.
2
На дно банки укладываем укроп и дольки чеснока, закладываем огурчики, пересыпая чесноком. Я люблю поострее. Сверху накрываем ещё укропом.
3
Ставим воду на плиту, засыпаем все специи, после закипания заливаем огурцы этим рассолом.
4
Оставляем в комнате на сутки под крышкой, но не плотно прикрытой. Затем убираем в холодильник и через сутки можно есть. Цвет рассола в банке должен помутнеть.
5
Это очень вкусно! Всем новых идей и приятного аппетита!!!
29 июня 2021 г.
4.82094
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
