Французский салат

Яйцо сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной тёрке 2 шт прямо в салатник, смазать майонезом.

Лук очистить от кожуры,нарезать кубиками и замариновать (в отдельную ёмкость сложить лук, добавить 1 ч.л. сахар и 1 ч.л. соль и 1 ч.л. уксус. Залить кипящей водой и оставить на 5-10 минут).

Пока маринуется лук, натереть яблоко на крупной тёрке (кожуру я снимаю)- это третий слой! Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело и смазать майонезом.

Оставшееся яйцо натереть на крупной тёрке поверх яблока, смазать майонезом.

Затем натереть сыр можно на крупной тёрке или на мелкой - будет воздушный.

Дать настояться несколько часов и украсить по своему усмотрению. Приятного аппетита всем!