Картофель с котлетками в сметанным соусе

Name: Картофель с котлетками в сметанным соусе
Yield: 2
Ingredients: Фарш домашний; Репч. лук; Картофель; Сметана; Специи, соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Mikhailova ✈

Рецепт из серии быстрый ужин.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фарш домашний 500 г
Репч. лук 1
Картофель
Сметана
Специи, соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук мелко нашинковать и смешать с фаршем, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Из фарша сделать небольшие котлетки (фрикадельки).

Картофель очистить и покрошить кубиком. Выкладываем картофель на дно кастрюли с толстым дном, сверху выкладываем котлетки и заливаем сметанным соусом. Соус делаем из сметаны или сливок + вода 1:2, добавляем соль, перец, специи. Закрываем кастрюлю крышкой и ставим тушиться на среднем огне. Готовность проверяйте по картофелю. Готовится быстро, приятного!

...