Канапе с сёмгой и сыром

Подготовим продукты для приготовления канапе: листовой салат, сёмга слабосолёная, творожный сливочный сыр, ржаной хлеб, зелень.

Хлеб нарезать небольшими квадратиками (примерно 2х2 см). Такими же квадратами нарезать лист салата.

С/с сёмгу нарезать на длинные ломтики, но неширокие. Ширина должна быть примерно размером равной стороне хлебного квадратика. На ломтик сёмги положить примерно 1 чайную ложку сыра. Свернуть рыбу рулетиком.

Рулетик из рыбы положить на кусочек хлеба с салатным листом. Сверху воткнуть листик петрушки и шпажку для канапе. Канапе из сёмги с сыром готовы.