Канапе с рыбой (красной)

Name: Канапе с рыбой (красной)
Ingredients: пшеничные лепешки; слабосоленой рыбы; творожного сыра; сметаны; укропа; Цедра одного лимона; сливочного масла; Сушеный чеснок; свежий огурец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Приготовлено по рецепту @Евгения Киселева

Ингредиенты

пшеничные лепешки 3 шт

слабосоленой рыбы 400 гр

творожного сыра 200 гр

сметаны 2 ст л

укропа 10 гр

Цедра одного лимона

сливочного масла 10 гр

Сушеный чеснок на кончике ножа

свежий огурец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На две лепешки намазать масло тонким слоем только с одной стороны. Далее в миску выкладываем творожный сыр, сметану, рубленый укроп, шепотку чеснока и цедру лимона, перемешиваем. Возьмите доску, положите на неё третью лепешку которая не намазана маслом, намазываем творожную массу. На творожную массу выкладываем рыбу и накрываем лепешкой смазанной маслом, маслом к семге. На следующий слой тонко нарезанный огурец и также накрываем лепешкой маслом вниз.

Ещё одной доской придавите лепешки. Закройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на час. После охлаждения, нарезаем на ровные квадратики и накалываем на шпажку.