2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сырно-луковые булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Ароматные, мягкие закусочные булочки к супу, к бульону, ко вторым блюдам. Идеальна для...
40-45 минут
12 штук
4
Ингредиенты
- муки 330 г
- твёрдого сыра 150 г
- зелёного лука 1 пучок
- чеснока 1-2 зубчика
- молока 200 мл
- сливочного масла 120 г
- манной крупы 2 ст л
- соды 1/2 ч. л.
- разрыхлителя 1/2 ч. л.
- соли 1/2 ч. л.
- кунжута 1 ст л
- сметаны 1 ст л
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Нарезать лук, чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на мелкой терке.
2
В муку добавить соль, манку, соду и разрыхлитель. Сливочное масло нарезать на кубики и перетереть с мукой в крошку.
3
Добавить к масляной крошке лук и сыр. Перемешать. Влить молоко. Замесить крутое тесто.
4
Из теста слепить шарики. У меня они по 70-72 г. Шарики слегка сплющить и разложить на застеленный противень на небольшом расстоянии друг от друга. Смазать булочки сметаной и посыпать кунжутом.
5
Выпекать при 180 градусах примерно 20-25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91287
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
