Сырная булочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#премиявыпечка
#премиядетскиерецепты
#кчаю
Нежная булочка без сахара прекрасно...
2ч
10 порций
Ингредиенты
- -мука 300 г
- -сыр полутвердый 110 г
- -сливочное масло 150 г
- -сметана 50 г
- -молоко 20 г
- -яйцо 1
- -дрожжи сухие 25 г
- -соли Щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло сливочное растопить. Дрожжи соединить с мукой или растворить в сметане. 1/2 яйца соединить с ложкой молока и использовать для смазки изделий, вторую часть яйца добавить в тесто. Сыр натереть. Оставить немного для посыпки-остальное в тесто. Муку, сыр, дрожжи со сметаной, растопленное масло, остатки яйца, соль соединить, замесить тесто, оставить на брожение. Можно сделать одну обминку. После того как тесто хорошо подойдёт, разделываем и подкатывает шарики.
2
Даём немного подойти, формуем булочки, смазываем яично-молочной смесью, посыпаем сыром. Оставляем на расстойке 30 мин, а затем выпекаем при Т=200-220°С до золотистого цвета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99592
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!