
Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#охотники #школа
Ингредиенты
- цветной капусты 600 г
- яйца 2
- муки 2 ст.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Капусту очищаем, промываем и разбираем на небольшие соцветия. В большой кастрюле кипятим воду, добавляем соль
2
Опускаем в кипяток капусту, варим 5-7 минут с момента закипания. Отбрасываем капусту на дуршлаг, даем стечь отвару, промываем капусту холодной водой, чтобы она быстрее остыла
3
В отдельной чаше взбиваем яйца с добавлением соли и муки. Погружаем подготовленные и обсушенные соцветия капусты в яичную смесь, перемешиваем
4
На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем капусту и обжариваем до румяной корочки
5
Приятного аппетита! 🌸



4.96770
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями