Бургер XXXL

Для котлеты смешиваем в глубокой миске фарш, яйцо, соль, перец чёрный молотый, и кориандр молотый. Хорошо вымешиваем фарш. Берём противень, застилаем пергаментной бумагой или фольгой. И делаем большую котлету, у меня была размером с противень, сверху смазываем подсолнечным маслом. И ставим выпекаться при температуре 180 градусов на 20-30 минут.

Большую булку(купил в пекарне) разрезаем пополам и обжарил на большой гриль сковороде. Делаем соус подробный рецепт 👇👇

Помидоры нарезаем колечками, огурцы вдоль слайсами. Достаём за пару минут до готовности котлету и сверху неё раскладываем сыр и ставим обратно. Чтобы сыр расплавился. Или же можно сверху пройтись горелкой.

Собираем бургер: на нижнюю часть намазываем соус, затем аккуратно перекладываем котлету. Затем укладываем огурцы, далее помидоры, листья салаты (из лучше не класть в самый низ). Верхнюю булку поливаем кетчупом и накрываем сверху бургер. И не сильно прижимаем сверху.

Далее я вставил 6 шпажек примерно на одном расстоянии друг от друга и разрезал бургер на 9 частей. Приятного аппетита!!! Переходите по ссылке https://www.instagram.com/tv/CU2ZwmeIo6_/?utm_medium=copy_link тут видео рецепт.

Мой Инстаграм @009pushkinbl_food подписывайтесь буду рад))).Там истории, факты про еду и продукты 👨‍🍳. Мой Ютуб https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw Мой ТикТок www.tiktok.com/@pushkinbl_food