Тарталетки с сёмгой и творожным сыром

Name: Тарталетки с сёмгой и творожным сыром
Yield: 10-12 порций
Ingredients: Готовые тарталетки; творожный сыр; сёмга; чеснока; зелень укропа; соль, перец; микрозелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Митякова

Тарталетки с сёмгой и творожным сыром - это отличная закуска, которая идеально будет...

25-30 минут

10-12 порций

Ингредиенты

Готовые тарталетки 12 шт.

творожный сыр 200 гр.

сёмга 150 гр.

чеснока 1-2 зубчика

зелень укропа по вкусу

соль, перец по вкусу

микрозелень для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чеснок очистить, пропустить через пресс. Зелень укропа мелко нарезать. 50 гр. сёмги (оставшуюся часть рыбы оставить для украшения) мелко нарезать.

В миске смешать творожный сыр, пропущенный через пресс, чеснок, мелко нарезанный укроп и нарезанную сёмгу. Тщательно перемешать. По желанию можно немного подсолить и приправить молотым чёрным перцем.

Полученной сырной начинкой наполните кондитерский мешок с широкой фигурной насадкой. Заполните тарталетки начинкой.

Оставшуюся часть сёмги используем для украшения тарталеток, для этого ее нужно нарезать тонкими пластинками. Каждый ломтик свернуть в не очень плотный рулет, чтобы получилась "розочка".

Каждую тарталетку украсить "розочкой" из сёмги, слегка вдавив её в начинку и микрозеленью.

...