Тарталетки с сёмгой "Филатарты"

Очистить авокадо 🥑 и натереть на мелкой тёрке, или размять вилкой. Если есть блендер, то справитесь ещё быстрее. 👍

Взбрызнуть соком лимона полученную массу из авокадо, чтобы не потемнело.

Добавить к полученной массе сыр "Филадельфия" - соотношение 1:1

1-2 зубчика чеснока пропустить через пресс и добавить к общей массе.

Посолить по вкусу. Всё хорошенько перемешать до однородности.

Начинить тарталетки полученной массой на 1/3 или 1/2 глубины.

Порезанную слайсами сёмушку скрутить в виде розочек и разложить по тарталеткам, предварительно сделав небольшое углубление, чтобы розочка удачно села и не раскручивалась.

Порезать огурец полукружочками и усадить в тарталетки.

Слегка присыпать кедровыми орешками.

Произвольно украсить тарталетки сыром "Филадельфия" из кулинарного шприца.

Эпично водрузить веточки укропа в тарталетки.) 🚩

Есть с аппетитом и удовольствием! 😋