Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Горячий шоколад с пряностями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Что может быть лучше в холодный зимний вечер, чем чашечка пряного горячего шоколада!...
Ингредиенты
- - Молоко 500 мл (2 стакана)
- - Какао-порошок 35 г (2 ст. ложки) с горкой)
- - Сахар 24 г (3 ч. ложки)
- - Соль 1 щепотка
- - Горький шоколад 20 г
- - Молочный шоколад 20 г
- - Корица 0,3 ч. ложки
- - Имбирь 0,3 ч. ложки
- - Молотый кайенский перец 0,3 ч. ложки
- - Мускатный орех 0,3 ч. ложки
- Взбитые сливки для подачи
- Корица молотая или какао-порошок для подачи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В сотейник сложить какао, сахар, соль, корицу, имбирь, кайенский перец, мускатный орех. Залить 200–ми миллилитрами горячего молока. Тщательно помешивать, чтобы не было комочков.
Поставить сотейник на плиту. Добавить оставшееся молоко и шоколад, поломанный на маленькие кусочки. Довести до кипения (но не кипятить), постоянно помешивая.
2
Разлить по чашкам, украсить взбитыми сливками и посыпать молотой корицей или какао. Пример подачи в видеорецепте по ссылке:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821904
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
