Десерт Торт

Шоколадный домашний торт

Name: Шоколадный домашний торт
Ingredients: яйцо 2 штуки; сливочного масла 120 грамм; сахарной пудры 120; муки 120; какао 80 грамм; маскарпоне сыра 150 грамм; сливок 30% жирности 70 миллилитров; сахара 20 грамм; Орехи (фисташки, арахис) по вкусу; Горячий шоколад по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор My-Culinary Corner

Шоколадный домашний торт с орехами - рецепт посвящается всем любителям шоколада. Если...

Ингредиенты

яйцо 2 штуки

сливочного масла 120 грамм

сахарной пудры 120

муки 120

какао 80 грамм

маскарпоне сыра 150 грамм

сливок 30% жирности 70 миллилитров

сахара 20 грамм

Орехи (фисташки, арахис) по вкусу

Горячий шоколад по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для приготовления коржей взбейте яйца миксером до устойчивой пены. Отдельно взбейте мягкое масло с сахарной пудрой, затем добавьте предварительно взбитые яйца. Добавьте муку, какао. Тесло аккуратно перемешайте. Обратите внимание, что на видео каждый корж замешивался отдельно, но достаточно просто замесить оба сразу и потом разрезать на две части. Коржи выпекайте при температуре 180 °С 20 мин.

Для крема взбейте миксером маскарпоне сыр. Отдельно взбейте сливки с сахаром, а затем смешайте с предварительно взбитым маскарпоне сыром. На верхний корж вылейте горячий шоколад а затем украсьте торт колотыми орехами.

Обязательно просмотрите ниже короткое видео рецепт как мы готовим данный торт :)