Шоколадный домашний торт

Для приготовления коржей взбейте яйца миксером до устойчивой пены. Отдельно взбейте мягкое масло с сахарной пудрой, затем добавьте предварительно взбитые яйца. Добавьте муку, какао. Тесло аккуратно перемешайте. Обратите внимание, что на видео каждый корж замешивался отдельно, но достаточно просто замесить оба сразу и потом разрезать на две части. Коржи выпекайте при температуре 180 °С 20 мин.

Для крема взбейте миксером маскарпоне сыр. Отдельно взбейте сливки с сахаром, а затем смешайте с предварительно взбитым маскарпоне сыром. На верхний корж вылейте горячий шоколад а затем украсьте торт колотыми орехами.

Обязательно просмотрите ниже короткое видео рецепт как мы готовим данный торт :)