Французский салат 🥳

Луковицу почистить, помыть, тонко нарезать полукольцами. Сложить в глубокую посуду, залить кипятком и плотно закрыть крышкой. Через 10-15 секунд хорошо ополоснуть лук под струей холодной воды. Если этого не сделать, или полукольца останутся нагретыми хоть немного, тепловые процессы будут продолжаться. Вместо ароматного хрустящего лука без горечи, получится недоваренный.

Яйца и яблоко по чистить и натереть на крупной терке. Разложить на разные тарелки.

Приготовить глубокое блюдо. Выкладывать салат нужно слоями: - сначала лук, - потом яйца, - сверху яблоки. Каждый пласт слегка посолить и смазать майонезом. Посыпать тертым сыром.

Луковый салат с яблоками будет вкуснее, если его на час поставить в холодильник. Приятного аппетита!!! Если вам понравился мой рецепт оставьте пожалуйста фотоотзыв 📷.