Варенье из бананов и мандаринов

Name: Варенье из бананов и мандаринов
Ingredients: Бананы 4 шт, лучше уже переспелых; Мандарин желательно сладких и без косточек; Лимон; Сахар 1 кг (чем чернее банан, тем меньше сахара понадобиться); Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Очень интересный получается вкус

Ингредиенты

Бананы 4 шт, лучше уже переспелых
Мандарин желательно сладких и без косточек 1 кг
Лимон 1 шт
Сахар 1 кг (чем чернее банан, тем меньше сахара понадобиться)
Вода 1 стакан

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Мандарины хорошо моем, чистим, режем плоды на небольшие кубики, перекладываем в большую кастрюлю, засыпаем сахаром, оставляем на 30-40 минут, чтобы хорошо выделился сок

Далее кастрюлю ставим на плиту, доливаем воды, после закипания варим еще 15 минут на минимальном огне. Кастрюлю снимаем с плиты и оставляем на 3-4 часа до полного остывания

Данную процедуру повторяем еще 3 раза.

Чистим бананы, нарезаем кружочками, выжимаем сок из лимона. Добавляем ингредиенты к мандаринам, варим после закипания 10-15 минут на маленьком огне.

Даем варенью полностью остыть, далее продолжаем процесс уваривания еще 20-30 минут после закипания массы. Вся масса должна уменьшиться на половину, а бананы превратиться в пюре

Даем десерту полностью остыть, раскладываем по баночкам, отправляем на хранение. Приятного аппетита

...