
Тыквенно-шоколадный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Парабина
Тыква в выпечке делает её нежной и особенно сочной, влажной.
А цвет? Ммм...
В общем,...
1 час
6-7 порций
4
Ингредиенты
- Тыквенное тесто
- тыквенного пюре 200 г
- сахара 90 г
- корицы 0,5 ч.л.
- яйцо С1 1
- растительного масла 50 мл
- муки 130 г
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли щепотка
- Шоколадное тесто
- мягкого сливочного масла 80 г
- сахара 120 г
- ванильного экстракта несколько капель
- яйцо С1 1
- кокосового молока (можно другого растит. или обычного) 100 мл
- какао-порошка 3 ст.л.
- муки 125 г
- разрыхлителя 1 ч.л.
- соли щепотка
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Для тыквенного теста, яйца взбиваем с сахаром и маслом. Добавляем тыквенное пюре, корицу, соль. Затем муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
2
Для шоколадного теста масло растираем с сахаром, добавляем яйцо, ещё раз хорошо перемешиваем. Вливаем молоко, добавляем все остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем.
3
В форму выкладываем ложкой оба вида теста, попеременно. Тонкой палочкой слегка перемешиваем.
4
Выпекаем при 180°С. Готовность проверяем деревянной шпажкой. При протыкании она должна оставаться сухой.



4.881417
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)