Тыквенный кекс в шоколадной глазури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Вкусный осенний тыквенный кекс, влажный, мягкий, очень нежный.
#осень #выпечка #тыква
1 час 15 минут
4
Ингредиенты
- Тыква 350 грамм
- Мука 250 грамм
- Фитпарад 3 пакетика или сахар по вкусу
- Растительное масло 100 мл
- Яйца 2 шт.
- Разрыхлитель
- Соль, корица или приправы для выпечки
- Молоко 2 ст. л.
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Шоколад 2 ст. л.
- Орехи, у меня миндаль горсть
Шаги приготовления
1
Тыкву почистить, нарезать на кусочки.
2
Отварить тыкву до мягкости в небольшом количестве воды, размять блендером, остудить слегка.
3
В пюре добавить сахар по вкусу или фитпарад, яйца, соль, растительное масло.
4
Муку просеять, добавить в пюре, а также приправы для выпечки. У меня вместо разрыхлителя сода, гашеная уксусом. Тесто тщательно размешать венчиком.
5
Тесто не очень густое получается. Вылить его в форму и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 до сухой шпажки, проверяя на готовность.
6
Кекс остудить. Тем временем приготовить глазурь.
7
Молоко, масло сливочное и шоколад нагревать на небольшом огне до получения однородной массы. Слегка остудить. Орехи перемолоть в кофемолке или порезать ножом в крошку.
8
Полить кекс глазурью и посыпать орехами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!